拉肚子一般是指腹瀉。綠豆味甘，性涼，大量食用綠豆通常會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，甚至出現(xiàn)腹瀉的情況。
綠豆是一種常見食材，綠豆中含有大量的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，但如果一次性大量食用，可能會(huì)導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)過重，造成消化功能下降。綠豆是性質(zhì)寒涼的食物，大量食用還可能會(huì)導(dǎo)致腸胃受到寒涼刺激，出現(xiàn)腸胃不適的癥狀，而腸胃功能較弱的人，則可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。綠豆中的草酸含量較高，過量食用可能會(huì)影響人體對(duì)鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收，所以不能大量食用。
在日常生活中，建議將綠豆烹飪至較為軟爛的狀態(tài)，這樣更有利于胃腸的吸收，不建議吃過甜或者過涼的綠豆，以免對(duì)身體造成影響。同時(shí)建議保持一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，做到飲食規(guī)律，保持合理的飲食結(jié)構(gòu)。