白土子一般是指白堊，其藥用名為白堊，主要成分為碳酸鈣，但直接食用白土子存在健康風(fēng)險(xiǎn)，通常不建議將其作為食物或保健品食用。
白堊在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中雖有外用或極少量內(nèi)服的記載，但現(xiàn)代觀點(diǎn)認(rèn)為，直接食用未經(jīng)嚴(yán)格處理的天然白堊或白土子存在多重風(fēng)險(xiǎn)。白堊的主要成分是碳酸鈣，攝入過量可能導(dǎo)致高鈣血癥，引起惡心、嘔吐、便秘、腹痛、肌肉無力、心律不齊等癥狀，長期過量攝入還可能增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。天然白堊中可能混雜多種雜質(zhì)，如重金屬鉛、汞、砷，以及硅酸鹽、石英等其他礦物成分，這些雜質(zhì)對人體有害，長期攝入可能導(dǎo)致重金屬中毒，損害神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟和造血功能。白堊質(zhì)地干燥、粉末細(xì)膩，直接吞服有吸入呼吸道的風(fēng)險(xiǎn)，可能引起呼吸道刺激、咳嗽，甚至導(dǎo)致吸入性肺炎。對于胃腸功能較弱的人群，如老年人、兒童或患有胃腸疾病者，攝入白堊可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起消化不良、腹脹或腸梗阻。從營養(yǎng)學(xué)角度看，白堊并非人體補(bǔ)充鈣質(zhì)的理想來源，其生物利用度低，且無法提供其他協(xié)同營養(yǎng)素，遠(yuǎn)不如通過均衡飲食或選用合格的鈣補(bǔ)充劑來補(bǔ)鈣安全有效。
日常生活中，補(bǔ)鈣應(yīng)優(yōu)先選擇安全可靠的途徑。多食用富含鈣的食物，如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，豆腐、豆干等豆制品，以及西藍(lán)花、芥藍(lán)等深綠色蔬菜和小魚干、蝦皮。如需額外補(bǔ)充，應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇成分明確、劑量清晰的碳酸鈣片、檸檬酸鈣膠囊或葡萄糖酸鈣口服溶液等正規(guī)鈣補(bǔ)充劑，并注意同時(shí)補(bǔ)充維生素D以促進(jìn)鈣吸收。避免從非正規(guī)渠道購買或食用所謂的“土方”、“天然礦物”，不輕信未經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證的養(yǎng)生說法。若因誤食白土子出現(xiàn)任何不適，應(yīng)立即停止食用并密切觀察，如出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔吐、便秘或其他異常癥狀，須及時(shí)就醫(yī)，向醫(yī)生說明情況以便進(jìn)行針對性檢查和處理。