直腸癌患者可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝入、保持水分充足等方式進(jìn)行飲食護(hù)理。直腸癌可能與遺傳因素、高脂低纖維飲食、慢性炎癥刺激、腸道菌群紊亂、長期吸煙飲酒等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為排便習(xí)慣改變、便血、腹痛、體重下降、腸梗阻等癥狀。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
直腸癌患者應(yīng)遵循少食多餐原則，每日進(jìn)食5-6次，選擇易消化的半流質(zhì)或軟食。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤?？蛇m量食用山藥粥、南瓜羹等溫和食物，減少粗硬食物對腸道的機(jī)械刺激。術(shù)后早期需從清流質(zhì)逐漸過渡到普食。
2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
選擇魚肉、雞胸肉、蛋清等低脂高蛋白食物，每日攝入量按每公斤體重1-1.5克計算。大豆制品如豆腐、豆?jié){可提供植物蛋白。貧血患者可增加動物肝臟、鴨血等富含鐵元素的食物。蛋白粉應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用，避免加重肝腎負(fù)擔(dān)。
3、增加膳食纖維
選擇水溶性膳食纖維如燕麥、蘋果泥、熟香蕉等，每日攝入25-30克。西藍(lán)花、胡蘿卜等蔬菜需烹煮至軟爛。急性腸梗阻期應(yīng)暫停纖維攝入。放療期間可選用菊粉等益生元，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
4、控制脂肪攝入
每日脂肪攝入不超過總熱量30%，減少動物油脂、奶油等高飽和脂肪食物。烹調(diào)選用橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的植物油。出現(xiàn)脂肪瀉時需采用中鏈脂肪酸配方營養(yǎng)劑，必要時補(bǔ)充脂溶性維生素。
5、保持水分充足
每日飲水1500-2000毫升，分次少量飲用。腹瀉患者可飲用淡鹽水、口服補(bǔ)液鹽防止脫水。造口患者需觀察尿液顏色，避免深黃色?；熎陂g若出現(xiàn)嘔吐，可含服冰塊或飲用姜茶緩解。
直腸癌患者需定期監(jiān)測體重和營養(yǎng)指標(biāo)，出現(xiàn)持續(xù)食欲減退或體重下降超過5%時應(yīng)及時就醫(yī)。治療期間避免食用生冷刺激食物，戒煙戒酒?？捎涗涳嬍橙沼泿椭t(yī)生評估營養(yǎng)狀況，必要時進(jìn)行腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動有助于改善消化功能。