蘹香即小茴香屬于溫性藥材，既非寒性也非熱性。其性味辛溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，具有散寒止痛、理氣和胃的功效。
蘹香的溫性特點使其適用于寒證或中焦虛寒引起的癥狀，如脘腹冷痛、食少吐瀉等。其揮發(fā)油成分能促進(jìn)胃腸蠕動，緩解痙攣性疼痛，對寒凝氣滯型消化不良尤為適宜。傳統(tǒng)用法中常與干姜、肉桂等溫里藥配伍增強散寒效果，或與烏藥、香附同用調(diào)理氣機(jī)?，F(xiàn)代藥理研究證實其揮發(fā)油具有抗炎、抗菌及調(diào)節(jié)平滑肌的作用。
需注意的是，陰虛火旺體質(zhì)者長期單用可能加重口干咽燥等癥狀，此時可搭配甘涼藥材如麥冬平衡藥性。孕婦及有出血傾向者慎用，避免刺激子宮平滑肌或影響凝血功能。藥用時建議經(jīng)中醫(yī)師辨證后配伍使用，日常作為香料食用一般無須特殊禁忌。
使用蘹香時建議觀察自身反應(yīng)，若出現(xiàn)上火癥狀可減少用量或停用。儲存需密封避光以防揮發(fā)油流失，烹飪時不宜高溫久煮。脾胃虛弱者可選擇煨制或鹽炙等炮制品降低刺激性，配合粳米煮粥能緩和藥性。出現(xiàn)嚴(yán)重不良反應(yīng)應(yīng)及時就醫(yī)，避免與其他溫燥藥物疊加使用。