孕婦一般不建議食用醪糟。醪糟含有少量酒精，可能對胎兒發(fā)育產(chǎn)生不利影響。

醪糟是通過糯米發(fā)酵制成的傳統(tǒng)食品，發(fā)酵過程中會產(chǎn)生微量酒精。雖然酒精含量較低，但孕期攝入任何劑量的酒精均存在潛在風(fēng)險。酒精可通過胎盤進入胎兒血液循環(huán)，干擾胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，增加流產(chǎn)、早產(chǎn)或胎兒酒精譜系障礙的風(fēng)險。世界衛(wèi)生組織建議孕婦完全避免飲酒及含酒精食品。

部分地方習(xí)俗認為醪糟能促進乳汁分泌或緩解孕期不適，但目前缺乏科學(xué)依據(jù)支持這一觀點。若孕婦因特殊原因需少量食用，應(yīng)選擇經(jīng)充分煮沸的醪糟制品，高溫可揮發(fā)部分酒精，同時嚴格控制攝入量。但最安全的做法仍是完全避免。

孕期飲食應(yīng)以安全營養(yǎng)為原則，建議選擇新鮮水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白等天然食材替代醪糟。可適量飲用無糖豆?jié){、低脂牛奶或紅棗枸杞茶等安全飲品補充營養(yǎng)。日常注意保持飲食多樣化，避免生冷、高糖、高鹽及含酒精食品。定期產(chǎn)檢時可就飲食安排咨詢專業(yè)醫(yī)師，確保母嬰健康。