姜黃提取物具有抗炎、抗氧化、護(hù)肝、調(diào)節(jié)血脂和輔助抗癌等功效作用。其主要活性成分姜黃素可通過多種途徑發(fā)揮生物學(xué)效應(yīng)。
1、抗炎作用
姜黃素能抑制核因子κB等炎癥信號通路，降低白細(xì)胞介素6等促炎因子水平，對關(guān)節(jié)炎、腸炎等慢性炎癥疾病有改善作用。臨床研究表明其抗炎效果與非甾體抗炎藥相當(dāng)。
2、抗氧化作用
姜黃素分子結(jié)構(gòu)中的酚羥基能清除自由基，激活Nrf2抗氧化通路，提升超氧化物歧化酶等內(nèi)源性抗氧化酶活性。這種作用有助于延緩細(xì)胞氧化損傷，預(yù)防動脈粥樣硬化等氧化應(yīng)激相關(guān)疾病。
3、護(hù)肝作用
通過抑制肝星狀細(xì)胞活化、減少膠原沉積，姜黃素可改善酒精性和非酒精性脂肪肝。其還能增強(qiáng)肝臟谷胱甘肽水平，促進(jìn)毒素代謝，減輕藥物性肝損傷。
4、調(diào)節(jié)血脂
姜黃素能抑制脂肪酸合成酶活性，促進(jìn)低密度脂蛋白受體表達(dá)，從而降低血清總膽固醇和甘油三酯水平。對高脂血癥患者具有調(diào)節(jié)血脂異常的作用。
5、輔助抗癌
姜黃素可調(diào)控細(xì)胞周期蛋白表達(dá)，誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡，抑制血管生成。研究顯示其對乳腺癌、結(jié)直腸癌等多種癌細(xì)胞具有抑制作用，常作為化療輔助劑使用。
使用姜黃提取物時建議選擇標(biāo)準(zhǔn)化姜黃素產(chǎn)品，避免與抗凝藥物同服。日?？纱钆浜诤匪靥岣呶章?，但孕婦、膽道梗阻患者應(yīng)慎用。出現(xiàn)惡心、腹瀉等不良反應(yīng)需及時停用，長期大劑量使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師意見。