乳腺癌患者一般可以適量吃阿膠，但需結(jié)合病情及治療階段評估。阿膠具有補(bǔ)血滋陰功效，但雌激素敏感型乳腺癌患者需謹(jǐn)慎。
阿膠由驢皮熬制而成，主要含膠原蛋白、氨基酸及微量元素，對化療后貧血、體質(zhì)虛弱可能有一定改善作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其能促進(jìn)造血功能，緩解放療后的口干舌燥癥狀?，F(xiàn)代研究顯示阿膠中的小分子肽類物質(zhì)或有助于提升免疫力，但缺乏針對乳腺癌的專項(xiàng)臨床數(shù)據(jù)。
雌激素受體陽性乳腺癌患者需特別注意，阿膠雖未被證實(shí)含雌激素成分，但中醫(yī)理論認(rèn)為其具有滋陰作用，可能間接影響激素水平。正在進(jìn)行內(nèi)分泌治療的患者應(yīng)咨詢主治醫(yī)師，避免與抗雌激素藥物產(chǎn)生潛在相互作用。術(shù)后傷口未愈或存在淋巴水腫時(shí)，阿膠的滋膩特性可能加重濕滯。
乳腺癌患者飲食需以均衡營養(yǎng)為基礎(chǔ)，優(yōu)先選擇新鮮蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白及全谷物。阿膠每日食用量建議不超過10克，服用期間觀察是否出現(xiàn)乳腺脹痛等不適。治療期間任何膳食補(bǔ)充都應(yīng)告知醫(yī)生，避免影響治療效果。定期復(fù)查激素水平與腫瘤標(biāo)志物，結(jié)合中醫(yī)師辨證調(diào)整滋補(bǔ)方案。