慢性腸炎患者一般需避免辛辣食物、高脂肪食物、高膳食纖維食物、生冷食物、乳制品等，如果癥狀嚴(yán)重或飲食調(diào)整后無改善，建議及時就醫(yī)。
1.辛辣食物：需避免辣椒、大蒜、芥末等，通常會刺激腸道黏膜，加重炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀加重。
2.高脂肪食物：避免肥肉、奶油蛋糕、炸雞等，這些食物難以消化，通常會增加腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良、腹瀉等癥狀。
3.高膳食纖維食物：全麥面包、芹菜、韭菜等高膳食纖維食物不易消化，一般會增加腸道蠕動，加重腹脹、腹痛等癥狀。
4.生冷食物：冰淇淋、冰西瓜、生魚片等生冷食物通常會刺激腸道血管收縮，導(dǎo)致腸道蠕動加快，加重腹瀉。
5.乳制品：煉奶、芝士、奶油等，乳制品中的蛋白質(zhì)可能會加重免疫性腸病的癥狀，導(dǎo)致腹脹、腹瀉。
慢性腸炎患者日常生活中應(yīng)少食多餐，避免暴飲暴食，減輕腸道負(fù)擔(dān)；適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚肉、雞蛋、豆腐等，有助于增加身體抵抗力。