鹽膚木的果實、根皮等部位可入藥或食用，適量攝入可能有助于緩解部分癥狀，但需注意過敏風(fēng)險及藥用禁忌。鹽膚木主要有收斂止瀉、清熱解毒、止咳化痰、抗菌消炎、補(bǔ)充微量元素等作用。
1、收斂止瀉
鹽膚木果實含鞣質(zhì)類成分，能抑制腸道蠕動，對輕度腹瀉可能有一定緩解作用。胃腸功能紊亂或飲食不當(dāng)引起的非感染性腹瀉，可嘗試用鹽膚木果實煎水飲用。若腹瀉伴隨發(fā)熱或血便，需及時就醫(yī)排除細(xì)菌性痢疾等疾病。
2、清熱解毒
鹽膚木根皮提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用，民間常用于外敷緩解皮膚癤腫。新鮮根皮搗碎后敷于患處可能減輕紅腫熱痛，但化膿性感染或大面積皮損需配合醫(yī)生開具的莫匹羅星軟膏等抗生素治療。
3、止咳化痰
鹽膚木枝葉含黃酮類物質(zhì)，可能稀釋呼吸道分泌物。感冒后期出現(xiàn)的黏痰咳嗽，可用鹽膚木葉與枇杷葉配伍煎服。若咳嗽超過兩周或伴胸痛，需排查支氣管炎等疾病，必要時遵醫(yī)囑使用鹽酸氨溴索口服溶液。
4、抗菌消炎
鹽膚木樹皮中的三萜類化合物對白色念珠菌等真菌有抑制作用，研粉調(diào)醋外涂可能改善腳癬癥狀。但真菌感染反復(fù)發(fā)作時，應(yīng)聯(lián)合使用硝酸咪康唑乳膏等抗真菌藥物，避免抓撓導(dǎo)致繼發(fā)感染。
5、補(bǔ)充微量元素
鹽膚木嫩葉含鐵、鋅等礦物質(zhì)，涼拌食用可作為膳食補(bǔ)充。缺鐵性貧血人群可適量食用，但需配合動物肝臟等血紅素鐵來源。孕婦及兒童食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免過量攝入影響其他營養(yǎng)素吸收。
鹽膚木作為藥食兩用植物，日常使用建議控制頻次與劑量，每周食用不超過3次，單次用量不超過30克鮮品。藥用時需嚴(yán)格辨證，避免與寒涼藥物同用。過敏體質(zhì)者初次嘗試應(yīng)做皮膚測試，出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等反應(yīng)立即停用并就醫(yī)。慢性病患者及孕婦使用前需經(jīng)中醫(yī)師指導(dǎo)，不可替代正規(guī)藥物治療。