平貝母通?？杉鍦⒀蟹蹧_服或燉湯食用，建議遵醫(yī)囑使用。平貝母為百合科植物平貝母的干燥鱗莖，具有清熱潤肺、化痰止咳功效，適用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。
一、煎湯
將3-9克平貝母切片后加水煎煮30分鐘，取汁飲用。此法有助于有效成分溶出，適合咳嗽痰黃、咽喉腫痛等肺熱癥狀。煎煮時(shí)避免使用鐵器，防止藥效降低。體質(zhì)虛寒者慎用。
二、研粉沖服
干燥平貝母研磨成細(xì)粉后，每次取1-3克溫水送服。粉末形式更易吸收，適用于痰黏難咯的慢性咳嗽。可配伍蜂蜜調(diào)和口感，但糖尿病患者不宜加糖。需注意粉末可能刺激咽喉。
三、燉湯
取5克平貝母與雪梨、銀耳等食材慢燉2小時(shí)。食療方式溫和，適合陰虛燥咳的調(diào)養(yǎng)。避免與辛辣食材同燉，肺寒咳嗽者禁用。建議每周食用不超過3次，過量可能引起胃腸不適。
四、配伍使用
常與杏仁、桑白皮等配伍增強(qiáng)止咳效果，或與麥冬、沙參同用治療肺陰虛。禁止與川烏、附子等溫?zé)崴幉耐?，可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。具體配伍需中醫(yī)師辨證指導(dǎo)。
五、外用敷貼
平貝母粉可調(diào)醋外敷緩解乳腺炎腫痛，但皮膚破損處禁用。此法需在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，可能出現(xiàn)皮膚過敏反應(yīng)，敷貼時(shí)間不宜超過4小時(shí)。
食用平貝母期間應(yīng)忌食辛辣油膩，保持飲食清淡。出現(xiàn)惡心、腹瀉等不良反應(yīng)需立即停用。慢性病患者、孕婦及兒童使用前必須咨詢中醫(yī)師。建議選擇正規(guī)藥店采購經(jīng)過炮制的飲片，避免自行采挖野生品種誤食中毒。存儲時(shí)需置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。