鐵蛋白和血清鐵是評估人體鐵代謝的兩種不同指標，鐵蛋白反映體內(nèi)鐵儲存情況，血清鐵則代表血液中游離鐵的含量。
鐵蛋白是一種存在于細胞內(nèi)的儲鐵蛋白，主要由肝臟合成，其濃度與體內(nèi)鐵儲備量呈正相關(guān)。鐵蛋白水平升高可能提示鐵過載、炎癥或腫瘤，降低則常見于缺鐵性貧血。檢測鐵蛋白需抽取靜脈血，結(jié)果受近期飲食影響較小，但感染或慢性疾病可能導致假性升高。
血清鐵指血液中與轉(zhuǎn)鐵蛋白結(jié)合的鐵離子，反映即時鐵供應狀態(tài)。檢測需空腹采血，結(jié)果易受日內(nèi)波動、月經(jīng)周期等因素干擾。血清鐵降低多見于缺鐵、慢性病貧血，升高可見于溶血、鐵劑治療過量。臨床常結(jié)合轉(zhuǎn)鐵蛋白飽和度、總鐵結(jié)合力等指標綜合判斷鐵代謝狀態(tài)。
建議存在貧血、乏力等癥狀者同時檢測鐵蛋白與血清鐵，避免單一指標誤判。日常飲食可適量增加紅肉、動物肝臟等血紅素鐵食物，搭配維生素C促進吸收，但鐵劑補充需在醫(yī)生指導下進行。長期素食或月經(jīng)量過多人群應定期監(jiān)測鐵代謝指標，發(fā)現(xiàn)異常及時就醫(yī)。