大葉白紙扇一般不建議食用，其植株可能含有生物堿等成分，攝入后存在引發(fā)胃腸不適甚至中毒的風(fēng)險(xiǎn)，日常應(yīng)避免將其作為食物或藥材隨意使用。
大葉白紙扇作為一種觀賞植物，其安全性未經(jīng)過系統(tǒng)的食用評估。植株中可能含有某些生物堿或其他生物活性成分，這些成分對人體消化系統(tǒng)具有刺激性。誤食后，口腔和咽喉可能出現(xiàn)灼燒感，隨后可能引發(fā)惡心、嘔吐、腹部絞痛以及腹瀉等一系列胃腸不適癥狀。對于胃腸功能較弱的人群，如兒童、老年人或原有胃腸疾病的患者，這種刺激反應(yīng)可能更為明顯。在任何情況下，都不應(yīng)嘗試食用大葉白紙扇的葉片、花朵或莖干。
更為嚴(yán)重的是，部分同屬植物的化學(xué)成分具有一定毒性。若攝入量較大，除了強(qiáng)烈的胃腸道反應(yīng)，毒素還可能被吸收進(jìn)入血液循環(huán)，對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，可能出現(xiàn)頭暈、乏力、視物模糊等癥狀。雖然關(guān)于大葉白紙扇導(dǎo)致嚴(yán)重中毒的明確案例報(bào)道較少，但基于其植物學(xué)親緣關(guān)系和潛在風(fēng)險(xiǎn)，必須將其視為具有安全隱患的植物。尤其需要警惕的是，民間有時會誤傳某些植物的藥用價(jià)值，在沒有專業(yè)醫(yī)師和藥師指導(dǎo)的情況下，自行采挖、煎煮服用是極其危險(xiǎn)的行為，可能造成肝腎功能損傷等嚴(yán)重后果。
日常生活中，應(yīng)明確區(qū)分觀賞植物與可食用植物。家中有小孩或?qū)櫸锏募彝ィ鑼⒋笕~白紙扇等觀賞植物放置在不易接觸的位置，并教育家人不可隨意采摘和品嘗不明植物。如果在接觸或誤食后出現(xiàn)任何不適，應(yīng)立即停止接觸，并攜帶該植物樣本盡快就醫(yī)，以便醫(yī)生準(zhǔn)確判斷并采取相應(yīng)的處理措施，如催吐、洗胃、活性炭吸附以及對癥支持治療等。對于任何具有潛在藥用價(jià)值的植物，其使用必須建立在嚴(yán)格的藥理毒理研究和臨床驗(yàn)證基礎(chǔ)上，并嚴(yán)格遵從專業(yè)中醫(yī)師的處方指導(dǎo)，切勿聽信偏方，自行使用。