凍青一般是指冬青科植物枸骨的干燥葉，常見用法主要有煎湯內服、研末外敷、泡茶飲用、配伍入藥、制作藥膳等。
1、煎湯內服
凍青可單獨或與其他中藥材配伍煎煮服用，常用于緩解風濕痹痛、腰膝酸軟等癥狀。煎煮時取適量凍青葉片，加水浸泡后文火煎煮，濾渣取汁飲用。需注意脾胃虛寒者慎用，避免加重胃腸不適。
2、研末外敷
將凍青干燥葉片研磨成細粉，可直接撒敷或調制成糊狀外用于患處。外敷有助于緩解跌打損傷引起的局部腫痛，也可用于皮膚潰瘍的輔助治療。使用前需清潔患處，皮膚破損嚴重或過敏體質者應謹慎。
3、泡茶飲用
取少量凍青葉片用沸水沖泡代茶飲，適合日常保健。凍青茶具有輕微活血作用，可幫助改善肢體麻木，但不宜長期連續(xù)飲用。孕婦及經(jīng)期女性應避免飲用，防止引起不適。
4、配伍入藥
凍青常與當歸、川芎等藥材配伍，增強活血化瘀功效。在中醫(yī)方劑中多用于治療關節(jié)疼痛、瘀血阻滯等癥。具體配伍需由中醫(yī)師根據(jù)體質辨證使用，不可自行組合藥材。
5、制作藥膳
凍青可加入雞湯、骨湯中燉煮，制成藥膳食用。與肉類同燉能緩和其苦寒特性，適合體質虛弱者調理。建議每周食用不超過兩次，避免過量攝入影響消化功能。
使用凍青時需注意體質適應性，陰虛火旺者慎用。新鮮葉片含有刺激性成分，建議使用炮制過的干燥品。若出現(xiàn)惡心、腹瀉等不良反應應立即停用。儲存時應置于陰涼干燥處，防止霉變。日常使用建議咨詢中醫(yī)師，根據(jù)個體情況調整用法用量，不可替代正規(guī)醫(yī)療。