孩子發(fā)燒后一般可以適量吃肉,但需選擇易消化的肉類并控制攝入量。發(fā)熱期間消化功能減弱,高脂肪肉類可能加重胃腸負擔(dān)。
發(fā)熱時機體處于高代謝狀態(tài),需要充足蛋白質(zhì)支持免疫系統(tǒng)功能。雞肉、魚肉等白肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低,去皮后更易消化吸收。烹調(diào)方式建議以清蒸、燉煮為主,避免油炸或煎烤??蓪⑷忸惗缢榧尤胫嗷驕校看螖z入量不超過50克。若孩子出現(xiàn)嘔吐或腹瀉,需暫停肉類攝入,待癥狀緩解后逐步恢復(fù)。
部分疾病伴隨發(fā)熱時需限制蛋白質(zhì)攝入。如急性腎炎患兒可能出現(xiàn)氮質(zhì)血癥,過量蛋白質(zhì)會加重腎臟負擔(dān)。川崎病急性期需控制脂肪攝入以防冠狀動脈病變。對肉類過敏的兒童發(fā)熱期間應(yīng)嚴格避免相關(guān)食物。存在嚴重口腔潰瘍或咽痛時,粗糙肉類可能刺激黏膜導(dǎo)致疼痛加劇。
發(fā)熱期間建議保持飲食清淡,優(yōu)先選擇粥類、面條等易消化主食,搭配新鮮蔬菜補充維生素。保證每日飲水1000-1500毫升,可適量飲用淡鹽水或口服補液鹽。體溫超過38.5攝氏度時遵醫(yī)囑使用布洛芬混懸液或?qū)σ阴0被拥蝿?,用藥?0分鐘內(nèi)避免進食。家長需每4小時監(jiān)測體溫變化,若持續(xù)發(fā)熱超過3天或出現(xiàn)精神萎靡、抽搐等癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。恢復(fù)期可逐漸增加瘦肉、雞蛋等蛋白質(zhì)來源,幫助機體修復(fù)。