胃炎患者可以適量吃小米粥、山藥、南瓜、卷心菜、猴頭菇等養(yǎng)胃食物，有助于緩解胃黏膜刺激并促進(jìn)修復(fù)。胃炎可能與幽門螺桿菌感染、藥物刺激、飲食不當(dāng)?shù)纫蛩赜嘘P(guān)，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合藥物治療。
一、食物
1、小米粥
小米粥富含維生素B族和膳食纖維，質(zhì)地柔軟易消化，能形成保護(hù)膜減少胃酸對黏膜的刺激。適合胃炎急性期或胃酸分泌過多者食用，建議煮至濃稠狀態(tài)以增強(qiáng)護(hù)胃效果。
2、山藥
山藥含黏蛋白和多糖類物質(zhì)，可促進(jìn)胃黏膜修復(fù)并改善消化功能。其淀粉酶抑制劑能緩解胃部脹氣，蒸煮或煲湯食用效果更佳，但糖尿病患者需控制攝入量。
3、南瓜
南瓜中的果膠成分能吸附胃內(nèi)有害物質(zhì)，β-胡蘿卜素有助于黏膜再生。建議將南瓜蒸熟后制成泥狀食用，避免油炸等烹飪方式加重胃部負(fù)擔(dān)。
4、卷心菜
卷心菜含有維生素U和異硫氰酸鹽，具有抗?jié)兒拖鬃饔谩Ｕブ蜢趟鬀霭杩杀Ａ舾酄I養(yǎng)成分，胃寒患者應(yīng)加熱后食用。
5、猴頭菇
猴頭菇多糖能抑制幽門螺桿菌活性，改善胃部微循環(huán)。干品需充分泡發(fā)后燉煮，胃炎合并真菌過敏者慎用。
二、藥物
1、鋁碳酸鎂咀嚼片
用于中和胃酸并保護(hù)黏膜，適用于反酸、燒心癥狀。用藥期間可能出現(xiàn)便秘，長期使用須監(jiān)測血鎂濃度。
2、瑞巴派特片
通過增加胃黏膜前列腺素合成促進(jìn)修復(fù)，對酒精性或應(yīng)激性胃炎有效。哺乳期婦女禁用。
3、枸櫞酸鉍鉀膠囊
在潰瘍面形成保護(hù)層并殺滅幽門螺桿菌，服藥后可能出現(xiàn)黑便屬正?，F(xiàn)象。
4、復(fù)方谷氨酰胺顆粒
提供黏膜修復(fù)所需氨基酸，改善胃腸屏障功能。需溫水沖服避免影響藥效。
5、艾司奧美拉唑鎂腸溶片
強(qiáng)效抑制胃酸分泌，適用于糜爛性胃炎。須整片吞服不可嚼碎。
胃炎患者日常應(yīng)保持規(guī)律飲食，避免過饑過飽，進(jìn)食時細(xì)嚼慢咽。減少辛辣、油膩、生冷及濃茶咖啡攝入，戒煙限酒。注意腹部保暖，飯后1小時內(nèi)避免平臥。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、黑便或體重下降應(yīng)及時胃鏡檢查。癥狀緩解后仍須遵醫(yī)囑完成療程，定期復(fù)查幽門螺桿菌。