懷孕初期一般可以適量吃毛核桃,但需注意避免過量食用或食用變質(zhì)產(chǎn)品。毛核桃含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),有助于胎兒發(fā)育。
毛核桃富含亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,有助于促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。其含有的維生素E和鋅元素對(duì)孕婦免疫力提升有一定幫助。但需注意毛核桃脂肪含量較高,每日攝入量建議控制在20克以內(nèi),過量可能引發(fā)胃腸不適。新鮮毛核桃需徹底去除外層青皮,避免誤食變質(zhì)或霉變果仁。部分孕婦可能對(duì)堅(jiān)果類食物過敏,首次食用時(shí)應(yīng)少量嘗試并觀察身體反應(yīng)。
孕期飲食建議保持營養(yǎng)均衡,除堅(jiān)果外可搭配新鮮蔬菜水果、全谷物及優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白。避免食用未經(jīng)處理的野生毛核桃,購買時(shí)選擇正規(guī)渠道的預(yù)包裝產(chǎn)品。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適癥狀時(shí)應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。定期產(chǎn)檢時(shí)可將日常飲食結(jié)構(gòu)告知醫(yī)師,根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整膳食方案。注意保持食物多樣性,不建議長期單一大量食用某類堅(jiān)果。