馬骔花一般是指馬齒莧,脾胃虛寒者、孕婦、對(duì)馬齒莧過敏者、腹瀉患者以及低血壓患者等人群不宜吃馬齒莧。
一、脾胃虛寒者
馬齒莧性寒,脾胃虛寒者食用后可能加重腹部冷痛、大便稀溏等癥狀。脾胃虛寒多與長期飲食生冷、過度勞累等因素有關(guān),常表現(xiàn)為畏寒怕冷、食欲不振。此類人群日常應(yīng)注意腹部保暖,避免進(jìn)食冰淇淋等寒涼食物,可適當(dāng)食用生姜、山藥等溫性食物進(jìn)行調(diào)理。
二、孕婦
馬齒莧具有收縮子宮的作用,孕婦食用可能增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。妊娠期間胎兒發(fā)育不穩(wěn)定,食用寒涼滑利之品容易擾動(dòng)胎氣。孕婦飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡,避免擅自食用藥食同源的材料,如有不適需及時(shí)就醫(yī)咨詢。
三、對(duì)馬齒莧過敏者
過敏體質(zhì)者食用馬齒莧可能引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫或呼吸困難等過敏反應(yīng)。這種情況與個(gè)體免疫系統(tǒng)對(duì)馬齒莧中某些蛋白質(zhì)產(chǎn)生過度應(yīng)答有關(guān)。若出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停止食用,嚴(yán)重時(shí)需遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等抗過敏藥物。
四、腹瀉患者
馬齒莧含有較多膳食纖維且性寒滑利,腹瀉患者食用會(huì)加重腸道蠕動(dòng),使腹瀉癥狀加劇。腹瀉多由腸道感染、消化不良引起,常伴有腹痛、脫水等表現(xiàn)。患者應(yīng)保持清淡飲食,可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物進(jìn)行治療。
五、低血壓患者
馬齒莧具有一定的降壓作用,低血壓患者食用可能導(dǎo)致血壓進(jìn)一步降低,出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。低血壓可能與營養(yǎng)不良、心血管調(diào)節(jié)功能異常有關(guān)。這類人群需定期監(jiān)測血壓,避免突然站立,飲食中可適當(dāng)增加食鹽攝入量。
除上述特定人群外,普通人群食用馬齒莧也應(yīng)注意適量原則,避免一次性大量攝入。馬齒莧可涼拌或做湯,烹飪前需充分焯水去除部分草酸。若食用后出現(xiàn)明顯不適,應(yīng)立即停止并咨詢專業(yè)醫(yī)師。建議根據(jù)自身體質(zhì)合理選擇食材,保持膳食多樣性才能更好地維護(hù)健康。