甲減患者一般可以適量吃海帶和紫菜,但需注意控制攝入量。甲減即甲狀腺功能減退癥,可能與碘缺乏、自身免疫損傷等因素有關(guān),建議患者在醫(yī)生指導下調(diào)整飲食。
海帶和紫菜富含碘元素,適量食用有助于改善因碘缺乏引起的甲狀腺功能減退。碘是合成甲狀腺激素的重要原料,但過量攝入可能干擾甲狀腺功能。甲減患者每日碘攝入量建議控制在150微克以內(nèi),相當于干海帶20克或干紫菜30克。烹飪時建議將海帶浸泡并多次換水以減少碘含量,避免與高碘食物如蝦皮、海魚同餐食用。
合并橋本甲狀腺炎的甲減患者需謹慎食用海帶和紫菜。自身免疫性甲狀腺炎患者攝入過量碘可能加重甲狀腺濾泡破壞,這類患者每日碘攝入不宜超過100微克。若近期檢查顯示甲狀腺過氧化物酶抗體或甲狀腺球蛋白抗體明顯升高,應暫時避免食用海藻類食物。同時服用左甲狀腺素鈉片的患者,需間隔4小時再食用海帶紫菜,以免影響藥物吸收。
甲減患者日常飲食應注意均衡營養(yǎng),優(yōu)先選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的雞蛋、瘦肉,補充富含硒元素的巴西堅果、蘑菇,適量食用十字花科蔬菜如西藍花、卷心菜。每周進行3-5次有氧運動如快走、游泳,避免熬夜和過度勞累。定期復查甲狀腺功能,根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整左甲狀腺素鈉片劑量,出現(xiàn)心悸、多汗等甲亢癥狀時應及時就醫(yī)。建議每3-6個月檢測尿碘濃度,將尿碘中位數(shù)控制在100-300微克/升范圍內(nèi)。