多吃草莓不能直接預防肺炎，但適量食用有助于增強免疫力。草莓富含維生素C、花青素等抗氧化成分，可能通過調(diào)節(jié)免疫功能間接降低呼吸道感染風險。
草莓含有豐富的維生素C，每100克果肉約含60毫克維生素C，該成分能促進白細胞活性，幫助清除病原體。花青素具有抗炎特性，可減輕呼吸道黏膜的炎癥反應。草莓中的膳食纖維還能維持腸道菌群平衡，而腸道免疫與肺部免疫存在密切關聯(lián)。臨床研究顯示，長期攝入富含抗氧化物質的水果可能降低兒童肺炎發(fā)病率，但需配合均衡飲食。草莓對肺炎鏈球菌等特定病原體無直接殺滅作用，不能替代疫苗或藥物治療。
建議將草莓作為多樣化飲食的一部分，每日食用200-300克為宜，避免空腹食用以防胃腸不適。草莓表面易殘留農(nóng)藥，食用前需用鹽水浸泡10分鐘并流水沖洗。肺炎高風險人群如老年人、慢性病患者仍需優(yōu)先接種肺炎疫苗，出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀應及時就醫(yī)。冬季可將草莓與酸奶搭配食用，既能保護維生素C不被破壞，又能補充益生菌。