梅桂屬于溫性藥材，既不完全偏寒也不完全偏熱。梅桂是中藥肉桂的別稱，其性味辛甘、大熱，歸腎、脾、心、肝經(jīng)，具有溫補(bǔ)腎陽、散寒止痛、溫經(jīng)通脈等功效。
梅桂的溫性特點使其適用于寒性體質(zhì)或寒證患者。對于手腳冰涼、畏寒怕冷、腰膝酸軟等癥狀，梅桂能夠發(fā)揮良好的溫補(bǔ)作用。梅桂所含的桂皮醛等成分具有促進(jìn)血液循環(huán)、改善微循環(huán)的作用，有助于緩解因寒涼引起的各種不適。在中醫(yī)臨床中，梅桂常用于治療腎陽不足、命門火衰、寒痹疼痛等病癥。
雖然梅桂屬于溫性藥材，但使用時仍需注意體質(zhì)差異。陰虛火旺、實熱內(nèi)盛者不宜使用梅桂，以免加重體內(nèi)熱象。孕婦、哺乳期婦女及兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下謹(jǐn)慎使用。梅桂不宜與赤石脂同用，在中藥配伍上屬于"十九畏"范疇。使用梅桂制劑時，應(yīng)避免同時食用辛辣刺激性食物，以免影響藥效或引起不適反應(yīng)。
梅桂作為常用中藥材，既可入藥也可作為調(diào)味品使用。在日常飲食中，適量添加梅桂能夠增加食物風(fēng)味，同時發(fā)揮一定的保健作用。但作為藥材使用時，建議在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下合理應(yīng)用，避免自行長期大量服用。保存梅桂時應(yīng)置于陰涼干燥處，防止受潮變質(zhì)影響藥效。使用過程中如出現(xiàn)口干舌燥、便秘等上火癥狀，應(yīng)及時減量或停用。