白菊花具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒等功效。
一、疏散風(fēng)熱
白菊花性微寒，能緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛和頭痛癥狀。對于外感風(fēng)熱初期出現(xiàn)的發(fā)熱和咳嗽，可用白菊花配合桑葉沖泡飲用。風(fēng)熱犯表時使用白菊花有助于清除表邪，改善目赤腫痛等并發(fā)癥。
二、平肝明目
白菊花歸肝經(jīng)，對肝陽上亢導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦Ｓ姓{(diào)節(jié)作用?，F(xiàn)代研究表明白菊花含黃酮類物質(zhì)，能幫助緩解視疲勞和干眼癥。長期用眼過度的人群可用白菊花煎水熏蒸眼部。
三、清熱解毒
白菊花能清除熱毒，對瘡癰腫毒有輔助改善效果。其含有的菊苷成分具有抗炎作用，可抑制金黃色葡萄球菌等致病菌。對于熱毒蘊結(jié)引起的皮膚紅腫，可用白菊花搗碎外敷。
四、降壓安神
白菊花中的揮發(fā)油成分對高血壓引起的煩躁失眠有緩解作用。臨床常與石決明配伍使用，通過調(diào)節(jié)血管緊張素實現(xiàn)平穩(wěn)降壓。適用于肝火旺盛型高血壓的日常調(diào)理。
五、抗氧化
白菊花富含多酚類化合物，能清除自由基延緩細胞老化。經(jīng)常飲用白菊花茶可改善皮膚粗糙問題，其提取物在護膚品中常用于修復(fù)紫外線損傷。
日常使用白菊花時可選擇胎菊或杭白菊品種，用80攝氏度熱水沖泡能更好保留有效成分。建議每周飲用3-4次，每次用量5-10克，體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配枸杞平衡藥性。保存時需密封避光防潮，若出現(xiàn)霉變應(yīng)立即停止使用。搭配冰糖可增強潤喉效果，配合決明子能強化護眼功能，但糖尿病患者不宜加糖。使用期間如出現(xiàn)腹瀉應(yīng)減量，孕婦及過敏體質(zhì)者須咨詢醫(yī)師。