西藍花葉子通??梢猿裕哂醒a充營養(yǎng)、抗氧化、強健骨骼等作用。
西藍花葉子通常可以吃,其含有維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),具有補充營養(yǎng)、抗氧化、強健骨骼等作用。西藍花葉子含有膳食纖維,適量食用之后可以促進胃腸道的蠕動,能夠預防和緩解便秘的癥狀。西藍花葉子含有維生素C、硒等成分,適量攝入之后可以達到抗氧化的目的,有利于皮膚健康。西藍花葉子含有鈣,適量食用還能促進骨骼的發(fā)育,預防骨質(zhì)疏松。
可以將西藍花葉子與豆腐、雞蛋等一起食用,能夠為機體補充多種營養(yǎng),有利于身體健康。平時還可以多吃瘦肉、菠菜等營養(yǎng)豐富的食物,增強體質(zhì)。