咳嗽期間一般可以適量喝雞湯，但需避免過燙或過咸。雞湯含有優(yōu)質(zhì)蛋白和水分，有助于緩解咽喉干燥。若伴隨發(fā)熱或痰液黏稠，建議減少油脂攝入。
雞湯中的氨基酸和礦物質(zhì)能幫助維持機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，溫?zé)釡墒婢徰屎泶碳じ?。選擇去皮雞肉熬煮能降低脂肪含量，添加白蘿卜或百合可增強(qiáng)潤(rùn)肺效果。避免加入辛辣調(diào)料如胡椒或過量食鹽，防止加重黏膜充血。飲用溫度控制在40-50攝氏度為宜，避免高溫刺激引發(fā)嗆咳。
合并細(xì)菌性呼吸道感染時(shí)，高脂飲食可能增加痰液分泌量。此時(shí)可將雞湯表層的浮油撇除，或改用雞胸肉清燉。糖尿病患者需注意控制攝入量，避免隱形熱量超標(biāo)。對(duì)禽類蛋白過敏者應(yīng)禁用，過敏體質(zhì)人群首次飲用建議先小口嘗試。
咳嗽期間需保持每日1500-2000毫升水分?jǐn)z入，可交替飲用溫蜂蜜水或梨湯。若咳嗽持續(xù)超過1周、出現(xiàn)黃綠色膿痰或胸痛，應(yīng)及時(shí)排查肺炎或支氣管炎。日常保持室內(nèi)濕度在50%-60%，避免接觸冷空氣及油煙刺激。