莓葉山礬的常見用法主要有煎湯內(nèi)服、研末外敷、配伍入藥、泡茶飲用以及制作藥膳等。
1、煎湯內(nèi)服
莓葉山礬干燥葉片可加水煎煮后服用，常用于緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、咳嗽痰黃等癥狀。煎煮時取5-10克葉片，配合金銀花或連翹等藥材效果更佳。脾胃虛寒者應(yīng)減少用量，避免引起胃腸不適。
2、研末外敷
將莓葉山礬鮮葉搗碎或干葉研成細(xì)粉，可直接敷于皮膚表面。對于輕度燙傷、濕疹瘙癢或蚊蟲叮咬部位，能起到消炎止癢作用。外敷前需清潔患處，皮膚破損嚴(yán)重或過敏體質(zhì)者慎用。
3、配伍入藥
在中醫(yī)方劑中，莓葉山礬常與黃芩、板藍(lán)根等清熱解毒藥材配伍，用于治療流行性腮腺炎或帶狀皰疹等病毒性感染。其含有的山礬苷類成分具有抗病毒活性，但需由中醫(yī)師根據(jù)證型調(diào)整配伍比例。
4、泡茶飲用
新鮮莓葉山礬葉片3-5片用沸水沖泡，可制成養(yǎng)生茶飲，適合咽干口燥時飲用。搭配薄荷葉能增強(qiáng)清涼感，但每日飲用不宜超過500毫升，孕婦及低血壓人群應(yīng)避免長期飲用。
5、制作藥膳
莓葉山礬嫩葉可焯水后涼拌，或與瘦肉、薏米等食材燉湯。藥膳具有清熱利濕功效，適合夏季暑濕天氣食用。烹飪時葉片不宜久煮，避免有效成分流失，體質(zhì)虛寒者需搭配生姜等溫性調(diào)料。
使用莓葉山礬時需注意區(qū)分鮮品與干品的用量差異，鮮葉功效較強(qiáng)但不宜長期使用。外敷出現(xiàn)皮膚紅疹或內(nèi)服后腹瀉應(yīng)立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法，避免與寒涼藥物疊加使用。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。