腎結(jié)石患者可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加水分?jǐn)z入、限制高草酸食物、控制鈉鹽攝入、適量補(bǔ)充鈣質(zhì)等方式進(jìn)行食療。腎結(jié)石的形成可能與代謝異常、尿量不足、飲食因素、泌尿系統(tǒng)感染、遺傳因素等有關(guān)。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)以低嘌呤、低蛋白為主，減少動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物的攝入。可適當(dāng)增加新鮮蔬菜水果的攝入量，如西藍(lán)花、蘋果等，有助于堿化尿液。避免過量食用高蛋白食物，每日蛋白攝入量控制在每公斤體重0.8-1.0克。
2、增加水分?jǐn)z入
每日飲水量應(yīng)保持在2000-3000毫升，保持尿量在2000毫升以上。可飲用白開水、淡茶水等，避免含糖飲料。水分?jǐn)z入應(yīng)均勻分配在全天，睡前可適當(dāng)飲水，但不宜過量以免影響睡眠。
3、限制高草酸食物
減少菠菜、甜菜、巧克力、堅(jiān)果等高草酸食物的攝入。草酸可與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石，是常見結(jié)石類型。烹飪高草酸蔬菜時(shí)可先焯水，減少草酸含量。同時(shí)應(yīng)避免維生素C過量補(bǔ)充。
4、控制鈉鹽攝入
每日食鹽攝入量應(yīng)控制在5克以下，避免腌制食品、加工食品等高鈉食物。高鈉飲食可增加尿鈣排泄，促進(jìn)結(jié)石形成。烹飪時(shí)可使用香料代替部分食鹽，逐步適應(yīng)低鹽飲食。
5、適量補(bǔ)充鈣質(zhì)
每日鈣攝入量建議800-1000毫克，可通過低脂乳制品、豆制品等獲取。適量鈣攝入可減少腸道對草酸的吸收，但應(yīng)避免過量。鈣劑補(bǔ)充應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免與高草酸食物同食。
腎結(jié)石患者除飲食調(diào)整外，還應(yīng)保持適度運(yùn)動(dòng)，如散步、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)，有助于小結(jié)石排出。定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)超聲，監(jiān)測結(jié)石變化。若出現(xiàn)劇烈腰痛、血尿等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。建立規(guī)律的排尿習(xí)慣，避免長時(shí)間憋尿。保持良好作息，減少精神壓力對泌尿系統(tǒng)的影響。