孕晚期一般可以適量吃羊血，能夠補(bǔ)充鐵元素和蛋白質(zhì)，但需確保食材新鮮且充分煮熟。

羊血富含優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵，有助于預(yù)防孕期貧血，其鐵吸收率高于植物性食物。烹飪時(shí)需徹底煮沸殺滅寄生蟲(chóng)和細(xì)菌，建議搭配維生素C含量高的蔬菜促進(jìn)鐵吸收。部分孕婦可能對(duì)動(dòng)物血制品存在消化不適，初次食用應(yīng)少量嘗試。市售羊血可能存在添加劑風(fēng)險(xiǎn)，建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買。中醫(yī)認(rèn)為羊血性溫，體質(zhì)偏熱的孕婦應(yīng)控制攝入量。

孕晚期飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，除動(dòng)物血制品外，還可通過(guò)瘦肉、動(dòng)物肝臟、深色蔬菜等補(bǔ)充鐵元素。每日鐵攝入量建議不超過(guò)45毫克，過(guò)量可能引起便秘。所有動(dòng)物內(nèi)臟類食物每周食用不超過(guò)2次，烹飪前需充分浸泡沖洗。若出現(xiàn)食用后腹痛、腹瀉等不適，應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。建議定期監(jiān)測(cè)血常規(guī)指標(biāo)，根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。