坐月子期間吃公雞或母雞需根據(jù)產婦體質和需求決定，公雞更適合產后初期促進泌乳，母雞更適合后期滋補氣血。
公雞肉質緊實，脂肪含量較低，蛋白質結構更易被人體吸收，適合產后1-2周食用。其睪丸激素成分可能通過調節(jié)催乳素促進乳汁分泌，對乳汁不足的產婦有幫助。公雞燉湯時可搭配通草、王不留行等中藥材增強通乳效果，但需注意避免過量攝入導致乳腺管堵塞。公雞湯更適合剖宮產或體質偏熱的產婦，能減少油膩感帶來的胃腸負擔。
母雞脂肪含量較高，燉煮后湯色醇厚，富含卵磷脂和氨基酸，適合產后3-4周身體虛弱階段。老母雞的雌激素成分有助于子宮內膜修復，鐵元素含量比公雞高，對改善產后貧血更有效。母雞湯建議選用養(yǎng)殖周期較長的土雞，搭配當歸、黃芪等補氣血藥材，但乳腺炎發(fā)作期或肥胖產婦應控制食用量。母雞的飽和脂肪酸可能增加血液粘稠度，高血壓產婦需謹慎。
產后飲食需注意食材新鮮度，禽類均應徹底燉煮至骨肉分離。建議交替食用公母雞，初期每周2-3次公雞湯，后期轉為母雞湯。哺乳期避免添加酒精、過量鹽分及辛辣調料，可搭配山藥、紅棗等平性食材平衡營養(yǎng)。若出現(xiàn)乳腺堵塞、傷口愈合不良等特殊情況，應及時咨詢中醫(yī)師調整食譜。