小兒消化不良的飲食注意事項(xiàng)主要包括少量多餐、選擇易消化食物、避免刺激性食物、補(bǔ)充適量水分以及注意飲食衛(wèi)生。消化不良可能與飲食不當(dāng)、胃腸功能紊亂、食物過(guò)敏、腸道感染或精神因素有關(guān),通常表現(xiàn)為腹脹、腹痛、食欲下降、惡心或排便異常等癥狀。
1、少量多餐
每日可將三餐分為5-6次進(jìn)食,每次攝入量減少。嬰幼兒可選用米糊、爛面條等半流質(zhì)食物,學(xué)齡前兒童可嘗試軟米飯、蒸蛋羹。兩餐間隔2-3小時(shí)為宜,避免暴飲暴食加重胃腸負(fù)擔(dān)。家長(zhǎng)需記錄孩子進(jìn)食后的反應(yīng),及時(shí)調(diào)整單次進(jìn)食量。
2、易消化食物
優(yōu)先選擇低纖維的精細(xì)主食如大米粥、饅頭,搭配去皮的南瓜、胡蘿卜等根莖類(lèi)蔬菜。蛋白質(zhì)來(lái)源以蒸魚(yú)、嫩豆腐、雞胸肉為主,避免油炸或紅燒做法。水果可選用蘋(píng)果泥、熟香蕉,避免柑橘類(lèi)等酸性水果刺激胃黏膜。
3、忌刺激性食物
嚴(yán)格回避含咖啡因的巧克力、碳酸飲料,減少洋蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品。高脂食物如肥肉、奶油蛋糕會(huì)延緩胃排空,冷飲冰品可能引發(fā)腸痙攣。學(xué)齡兒童還需注意避免校園周邊零食中的添加劑刺激。
4、補(bǔ)充水分
每日飲水量按體重每公斤50-100毫升計(jì)算,分次飲用溫水或淡蜂蜜水。腹瀉期間可口服補(bǔ)液鹽溶液,嘔吐后需等待30分鐘再少量喂水。避免餐前大量飲水稀釋胃酸,兩餐間補(bǔ)充水分效果更佳。
5、飲食衛(wèi)生
食材需充分清洗并徹底加熱,砧板做到生熟分離。嬰幼兒餐具每日煮沸消毒,避免成人咀嚼后喂食。外出就餐選擇衛(wèi)生達(dá)標(biāo)餐廳,教育孩子養(yǎng)成飯前洗手習(xí)慣。夏季特別注意冷藏食品保存時(shí)間。
除飲食調(diào)整外,家長(zhǎng)應(yīng)保持孩子規(guī)律作息,適當(dāng)進(jìn)行腹部按摩促進(jìn)腸蠕動(dòng)。若持續(xù)存在體重不增、反復(fù)嘔吐或血便等情況,需及時(shí)就醫(yī)排除乳糖不耐受、幽門(mén)梗阻等器質(zhì)性疾病。記錄每日飲食日志有助于醫(yī)生判斷誘因,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等益生菌制劑調(diào)節(jié)腸道菌群。