懷孕期間可以適量吃甜食,但需控制攝入量以避免妊娠期糖尿病等風(fēng)險(xiǎn)。
甜食能快速提供能量緩解孕早期惡心,部分孕婦因激素變化會(huì)對(duì)甜味更敏感。適量食用低升糖指數(shù)食物如蘋果、酸奶可滿足需求,同時(shí)補(bǔ)充維生素和鈣質(zhì)。黑巧克力含抗氧化物質(zhì)有助于改善情緒,但每日建議不超過30克。需注意加工糖分高的糕點(diǎn)、含糖飲料可能引發(fā)血糖波動(dòng),增加巨大兒和早產(chǎn)概率。
若出現(xiàn)妊娠期糖尿病需嚴(yán)格控糖,空腹血糖超過5.1mmol/L或餐后2小時(shí)血糖超過8.5mmol/L時(shí)應(yīng)避免甜食。合并妊娠劇吐的孕婦過量攝入甜食可能加重胃酸反流,需選擇蘇打餅干等堿性食物中和胃酸。家族有糖尿病史或孕前體重指數(shù)超過24的孕婦,建議用木糖醇等代糖替代部分蔗糖。
孕期飲食需保證優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維攝入,甜食可作為加餐少量食用。定期監(jiān)測(cè)血糖和體重增長,孕中期起每周體重增加不宜超過500克。出現(xiàn)多飲多尿或皮膚瘙癢等癥狀應(yīng)及時(shí)進(jìn)行糖耐量檢測(cè),在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化膳食方案。