吃牛肉會不會長胖，需要根據攝入量來決定。如果日常適量吃牛肉，一般不會長胖；如果日常過量吃牛肉，一般會長胖。建議日?？刂茢z入量，避免食用過多，以免影響身體健康。
1、日常適量吃牛肉：牛肉具有較高的營養(yǎng)價值，其中含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質等多種營養(yǎng)成分。如果日常適量吃牛肉，一般不會長胖，還能為身體補充營養(yǎng)，有助于保持身體健康。
2、日常過量吃牛肉：如果日常過量吃牛肉，會導致攝入大量的脂肪，一般會長胖，還容易引發(fā)胃腸不適，如消化不良、胃脹、腹痛等不適癥狀。
在日常生活中，還應該注意避免暴飲暴食，少食多餐，有利于減輕胃腸負擔，保持身體的健康。