慢性胃炎患者通常可以吃堿水面包，但是需適量。
堿水面包的主要原料是面粉，富含碳水化合物、黃酮類化合物、維生素等營養(yǎng)，食用后通常不會對慢性胃炎患者有什么影響，還能提供營養(yǎng)成分，促進(jìn)身體補(bǔ)充能量。慢性胃炎患者通常可以通過吃堿水面包中和胃酸，有利于緩解上腹隱痛、胃酸反流等癥狀。但堿水面包通常偏硬，過量吃可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，損傷胃腸黏膜，引起消化不良。
建議患者在治療期間需要注意飲食，避免長期食用堿水面包，否則可能會加重胃腸負(fù)擔(dān)，應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，如蘋果、香蕉、白菜等，避免吃刺激的食物，如咖啡、花椒等。