孕婦一般可以吃紫米，適量食用有助于補充營養(yǎng)。

紫米屬于全谷物類食物，含有豐富的B族維生素、鐵、鋅等礦物質(zhì)以及膳食纖維。紫米外層的紫色來源于花青素，具有抗氧化作用。孕期適量食用紫米可幫助預(yù)防貧血、促進腸道蠕動。紫米升糖指數(shù)低于白米，對妊娠期血糖控制有一定幫助。建議將紫米與白米按1：3比例混合蒸煮，避免過量食用引起胃腸不適。紫米需充分浸泡后烹煮，確保軟爛易消化。對谷物過敏或存在妊娠期糖尿病的孕婦，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整攝入量。

孕期飲食需注意營養(yǎng)均衡，除紫米外還可選擇糙米、燕麥等全谷物。每日主食攝入量控制在200-300克，搭配足量蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白。避免食用霉變或未煮熟的紫米，烹飪前需徹底清洗。如食用后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適，應(yīng)暫停進食并咨詢醫(yī)生。定期產(chǎn)檢時可將日常飲食結(jié)構(gòu)告知醫(yī)生，獲取個性化營養(yǎng)指導(dǎo)。保持飲食多樣化更有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康。