冬天通常能吃百合，但應注意適量食用。
百合是一種常見的中藥材，主要成分為秋水仙堿、百合苷等生物堿，還含有蛋白質、脂肪、微量元素等營養(yǎng)物質。一般情況下，人們在冬天可以適量食用百合。在中醫(yī)理論中，百合味甘，性寒，歸心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神等功效。冬天氣候干燥寒冷，容易出現(xiàn)咳嗽、心煩等癥狀，食用百合能幫助緩解肺部干燥，減輕咳嗽癥狀，還可寧心安神，改善睡眠質量。但是，在食用時應避免過量食用，中醫(yī)認為百合性寒，過量食用可能會損傷脾胃陽氣，導致消化不良。
建議在冬天食用百合時適量搭配溫熱的食材，如紅棗、桂圓等。