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早上吃一個(gè)雞蛋好還是兩個(gè)雞蛋好

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蔡晶晶 營(yíng)養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
掛號(hào)

建議早上吃一個(gè)雞蛋比較好,容易被身體消化吸收。但具體的食用量存在個(gè)體差異,應(yīng)合理調(diào)整。

吃雞蛋對(duì)身體有較多好處,能在食用后及時(shí)為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。通常早上吃一個(gè)雞蛋就可以滿足基本的營(yíng)養(yǎng)需求,吃兩個(gè)雞蛋可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,容易加重胃腸的負(fù)擔(dān),引發(fā)惡心、腹脹等消化不良癥狀。通??梢栽诔噪u蛋時(shí)適當(dāng)喝牛奶,能緩解吃雞蛋過(guò)程時(shí)所引發(fā)的口干、咽干,從而能更好地進(jìn)行消化、吸收。雞蛋的做法較多,一般可以水煮、鹵煮、打破雞蛋殼后蒸煮等。

雖然雞蛋對(duì)人體有較多益處,但不建議過(guò)多地吃,應(yīng)合理飲食,注意葷素搭配,從而有助于身體健康。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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