栝蔞實具有清熱化痰、潤腸通便、散結(jié)消腫等功效，適用于痰熱咳嗽、腸燥便秘、癰腫瘡毒等癥狀。栝蔞實是葫蘆科植物栝蔞或雙邊栝蔞的干燥成熟果實，主要含有三萜皂苷、有機酸、揮發(fā)油等成分。
1、清熱化痰
栝蔞實性寒味甘微苦，能清肺熱、稀釋痰液，對痰熱壅肺引起的咳嗽痰黃、胸悶氣促有緩解作用。其含有的三萜皂苷成分可抑制呼吸道炎癥反應(yīng)，常與黃芩、杏仁等配伍用于支氣管炎、肺炎等疾病。使用時應(yīng)避免與溫?zé)嵝再|(zhì)藥物同用，脾胃虛寒者慎用。
2、潤腸通便
栝蔞實富含油脂和膳食纖維，能潤滑腸道、促進蠕動，改善熱結(jié)便秘或老年津虧型便秘。其有機酸成分可刺激腸黏膜分泌，軟化大便，適合長期臥床或產(chǎn)后便秘人群。但腹瀉或陽虛便溏者禁用，過量可能導(dǎo)致腹痛。
3、散結(jié)消腫
栝蔞實具有解毒散結(jié)功效，對乳腺炎、淋巴結(jié)結(jié)核等體表癰腫有輔助治療效果。其揮發(fā)油成分能促進局部血液循環(huán)，加速炎癥消退，外敷時可配伍蒲公英、金銀花等清熱解毒藥。皮膚破潰處禁用，孕婦慎用。
4、調(diào)節(jié)血脂
栝蔞實中的不飽和脂肪酸和植物甾醇能干擾膽固醇吸收，降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平，對高脂血癥有一定改善作用。建議與山楂、決明子等配伍使用，但需長期服用才能顯現(xiàn)效果，嚴重血脂異常者仍需配合藥物治療。
5、抗氧化
栝蔞實含有的多酚類物質(zhì)具有清除自由基作用，能減輕氧化應(yīng)激對細胞的損傷，延緩衰老進程。其提取物在實驗中顯示對肝細胞氧化損傷有保護作用，適合長期吸煙、接觸污染源人群作為保健食材，但不宜替代正規(guī)抗氧化治療。
使用栝蔞實時建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免自行大劑量長期服用。日?？膳湮榫字笾嗷蚺c蜂蜜調(diào)服，脾胃虛弱者應(yīng)減少用量。儲存時需防潮防蛀，發(fā)霉變質(zhì)后禁止使用。出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚瘙癢、腹瀉加重時應(yīng)立即停用并就醫(yī)。配合清淡飲食和適度運動可增強調(diào)理效果。