尿酸偏高的人群可以適量食用櫻桃、西藍花、芹菜、黃瓜、蘋果、檸檬、薏米、冬瓜等食物輔助調節(jié)尿酸水平。尿酸升高可能與嘌呤代謝異常、飲食不當、腎功能減退等因素有關，長期控制不佳可能誘發(fā)痛風或腎結石。
一、食物
1、櫻桃
櫻桃富含花青素和維生素C，能抑制尿酸生成并促進排泄。研究顯示連續(xù)食用櫻桃可降低血尿酸水平，適合痛風間歇期食用。每日建議攝入10-15顆，避免與高糖食物同食。
2、西藍花
西藍花屬于低嘌呤堿性蔬菜，含有硫代葡萄糖苷可幫助中和尿酸。其膳食纖維還能改善腸道菌群平衡，減少嘌呤吸收。建議焯水后涼拌或清炒，每周食用3-4次。
3、芹菜
芹菜中的芹菜素具有利尿作用，能加速尿酸通過尿液排出。同時含有鉀離子可堿化尿液，預防尿酸性腎結石。榨汁或切段清炒均可，但腎功能不全者需控制攝入量。
4、黃瓜
黃瓜水分含量超過95%，能有效稀釋尿液濃度并促進排尿。所含的硅元素可修復關節(jié)軟骨，緩解痛風性關節(jié)炎癥狀。建議連皮食用，每日200-300克為宜。
5、蘋果
蘋果含有的果膠和蘋果酸能結合尿酸分子排出體外。其低糖特性適合合并糖尿病的高尿酸患者。最好選擇脆蘋果連皮食用，避免榨汁損失膳食纖維。
二、藥物
1、非布司他片
非布司他片為黃嘌呤氧化酶抑制劑，適用于原發(fā)性高尿酸血癥長期治療。通過選擇性抑制尿酸合成酶降低血尿酸水平，需注意可能引發(fā)肝功能異常。
2、苯溴馬隆膠囊
苯溴馬隆膠囊屬于促尿酸排泄藥，通過抑制腎小管尿酸重吸收發(fā)揮作用。服藥期間需保持每日飲水量超過2000毫升，腎結石患者慎用。
3、別嘌醇片
別嘌醇片通過抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成，尤其適用于尿酸生成過多型患者。用藥初期可能誘發(fā)痛風發(fā)作，需配合秋水仙堿片預防。
4、碳酸氫鈉片
碳酸氫鈉片可堿化尿液提高尿酸溶解度，預防尿酸性腎結石形成。長期服用需監(jiān)測血電解質水平，心功能不全者應在醫(yī)師指導下使用。
5、秋水仙堿片
秋水仙堿片主要用于痛風急性發(fā)作期鎮(zhèn)痛，通過抑制白細胞趨化減輕關節(jié)炎癥?？赡艹霈F(xiàn)腹瀉等不良反應，禁與克拉霉素等大環(huán)內(nèi)酯類聯(lián)用。
除飲食調節(jié)外，高尿酸人群需每日保持1500-2000毫升飲水量，避免飲酒及高嘌呤食物如動物內(nèi)臟、濃肉湯等。建議每周進行3-5次低強度有氧運動如游泳、騎自行車，每次持續(xù)30-45分鐘。定期監(jiān)測血尿酸水平，若持續(xù)超過420μmol/L或出現(xiàn)關節(jié)腫痛應及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下制定個體化治療方案。