柿葉屬于寒性中藥材，具有清熱涼血、止血等功效，常用于血熱出血、肺熱咳嗽等癥狀的輔助治療。
柿葉的寒性特征體現在其藥理作用上。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認為，柿葉味苦性寒，歸肺經，能清瀉肺熱。現代研究顯示，柿葉含有黃酮類、三萜類等活性成分，這些物質具有抗炎、抗氧化作用，符合寒涼藥材的特性。在臨床應用時，柿葉常與桑葉、菊花等配伍使用，增強清熱效果。新鮮柿葉可搗碎外敷，對皮膚熱毒瘡瘍有一定緩解作用。
使用柿葉需注意其寒涼特性可能帶來的影響。體質虛寒者長期服用可能出現腹瀉、畏寒等不適。經期女性過量使用可能加重宮寒癥狀。與溫熱性質藥材如干姜、肉桂等同用時，可能降低雙方藥效。建議使用前咨詢中醫(yī)師進行體質辨證，避免自行長期大量服用。日常保存應置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。
柿葉可制成茶飲或入湯劑，每日用量一般不超過10克。搭配枸杞、紅棗等溫補食材可中和寒性。出現服藥后腹痛、便溏等不良反應時應立即停用。孕婦、哺乳期婦女及兒童使用前須嚴格遵醫(yī)囑。保存時注意與干燥劑同放，避免受潮變質。