香榧堅果具有健腦益智、潤燥通便、保護視力、輔助驅(qū)蟲及補充營養(yǎng)等功效與作用。

一、健腦益智

香榧堅果富含不飽和脂肪酸與磷脂，這些成分是構(gòu)成神經(jīng)細胞膜的重要物質(zhì)，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，促進腦細胞發(fā)育，對改善記憶力和認知能力有積極作用。經(jīng)常適量食用可為大腦提供所需營養(yǎng)，適合用腦人群。

二、潤燥通便

香榧堅果含有較多油脂與膳食纖維，能潤滑腸道并促進胃腸蠕動，有助于改善因腸燥引起的排便困難問題。對于日常飲食中纖維攝入不足的人群，適量食用可幫助維持腸道通暢。

三、保護視力

香榧堅果含有維生素A及類胡蘿卜素等營養(yǎng)素，這些物質(zhì)參與視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成，有助于緩解視疲勞并維持夜間視力。長期面對電子屏幕者適量食用對眼睛健康有好處。

四、輔助驅(qū)蟲

傳統(tǒng)醫(yī)學認為香榧堅果中的特有成分對腸道寄生蟲如蛔蟲、鉤蟲有一定驅(qū)除效果，其作用溫和，可作為輔助調(diào)理方式。但若已確診寄生蟲感染，仍須遵醫(yī)囑進行規(guī)范藥物治療。

五、補充營養(yǎng)

香榧堅果含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E及多種礦物質(zhì)如鉀、鎂等，這些營養(yǎng)素有助于維持身體正常代謝，增強免疫力。適量食用能為人體提供均衡的營養(yǎng)支持。

香榧堅果作為營養(yǎng)豐富的食品，日常食用時需注意適量，避免過量攝入引起胃腸不適。建議將其納入均衡膳食中，搭配其他堅果、新鮮蔬菜水果及全谷物共同食用，以獲得更全面的營養(yǎng)。同時保持規(guī)律作息與適度運動，有助于更好地吸收利用其中的營養(yǎng)成分。若存在特殊健康狀況或過敏體質(zhì)，食用前應(yīng)咨詢專業(yè)意見。