蘋果陳皮煮水具有潤肺止咳、健脾開胃、促進消化的功效，適合用于緩解咳嗽、食欲不振和消化不良等癥狀，但脾胃虛寒者慎用。治療方面，可以每日飲用1-2次，每次200毫升，持續(xù)一周觀察效果。原因在于蘋果富含維生素C和果膠，陳皮含有揮發(fā)油和黃酮類物質，二者結合能增強機體免疫力，改善腸胃功能。

1、潤肺止咳：蘋果中的維生素C和陳皮中的揮發(fā)油成分具有抗炎作用，能夠緩解喉嚨不適和咳嗽癥狀。適合在感冒或呼吸道感染時飲用。

2、健脾開胃：陳皮中的黃酮類物質能刺激胃液分泌，促進食欲，蘋果中的果膠有助于保護胃黏膜。適合食欲不振或消化不良的人群。

3、促進消化：蘋果中的膳食纖維和陳皮中的揮發(fā)油能促進腸道蠕動，幫助消化和排便。適合飯后飲用，以緩解胃脹和便秘。

4、禁忌：脾胃虛寒者不宜多飲，因為蘋果性涼，陳皮性溫，過量飲用可能導致腹瀉或腹痛。孕婦和哺乳期婦女應在醫(yī)生指導下使用。

蘋果陳皮煮水是一種簡單有效的養(yǎng)生飲品，適合日常飲用，但需根據(jù)個人體質和健康狀況適量調整，脾胃虛寒者應謹慎使用，孕婦和哺乳期婦女需在醫(yī)生指導下飲用。