喝豆?jié){會發(fā)胖嗎？
適量喝豆?jié){一般不會發(fā)胖。豆?jié){作為低熱量高蛋白飲品，其脂肪含量較低且多為不飽和脂肪酸，合理飲用有助于控制體重。
豆?jié){每100毫升熱量約為30-50千卡，遠低于同等體積牛奶的熱量。其蛋白質(zhì)含量與牛奶相近，但飽和脂肪含量僅為牛奶的三分之一左右。豆?jié){中的大豆蛋白能延長胃排空時間，增加飽腹感，減少后續(xù)進食量。膳食纖維可促進腸道蠕動，幫助維持正常代謝。常規(guī)每日飲用200-300毫升豆?jié){，配合均衡飲食和運動，不僅不會導致體重增加，還可能通過調(diào)節(jié)血脂代謝輔助體重管理。
部分市售豆?jié){產(chǎn)品可能添加糖分或其他輔料，如調(diào)制豆奶、風味豆?jié){飲料等，其熱量可能達到普通豆?jié){的2-3倍。長期過量飲用高糖豆?jié){可能增加熱量攝入。胃腸功能較弱者大量飲用可能引發(fā)腹脹，反而影響正常消化吸收。自制的濃豆?jié){未經(jīng)過濾時，固體物含量較高，單位體積熱量會相應提升。特殊人群如痛風患者需控制豆制品攝入量。
建議選擇無添加糖的純豆?jié){，避免與高油高糖食物搭配食用?？蓪⒍?jié){作為早餐蛋白質(zhì)來源替代部分精制主食，或運動后補充植物蛋白。制作時注意將黃豆充分浸泡和煮沸，以消除抗營養(yǎng)因子。體重管理者可搭配全谷物和蔬菜水果，形成完整的營養(yǎng)組合。若需控制總熱量，可將全天豆?jié){飲用量計入蛋白質(zhì)攝入總量進行調(diào)配。
免責聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！
上一篇：血糖高可以吃葡萄干嗎？
下一篇：血糖值高可以喝玉米粥嗎？