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秋天的補(bǔ)充容易消化不良的6種藥膳緩和尷尬

藥膳食譜編輯 健康領(lǐng)路人
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關(guān)鍵詞: 消化不良 藥膳

秋天是補(bǔ)充的最佳季節(jié),很多人抓住機(jī)會(huì)補(bǔ)充飲食,但也有人吃得太多容易引起消化不良、腹脹等小問(wèn)題。那么,如何避免消化不良呢?小編建議大家可以嘗試以下食療方法。

1、羊肉粥

新鮮瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再和粳米一起煮粥,每天吃?xún)纱?。補(bǔ)充中益氣,溫暖胃痛,治療脾胃虛弱消化不良、腹痛等。尤其適用于老年氣虛虧損,陽(yáng)氣不足,惡寒怕冷,脘腹疼痛。

2、砂仁粥

首先用粳米100克煮粥,砂仁5克研末放入粥中,稍煮即可。本方有暖脾胃、通氣、散熱止嘔的效果,適用于胃痛、膨脹、嘔吐等癥狀。

3、佛手柑粥

佛手柑20克,煎湯去渣;粳米100克,加水適量,煮粥。粥完成后加入冰糖,加入佛手湯稍微煮一下就可以了。每日食2次。本方具有清香開(kāi)胃、理氣止痛的功效,適用于老年胃弱、消化不良、嘎嘎、胃痛者。

4、陳皮粥

粳米50g煮粥,將熟時(shí)放陳皮末10g煮沸即可。陳皮可健脾理氣消食,用于飲食不化、食后腹脹等。

5、砂仁鯽湯

首先清洗鯽魚(yú),去除內(nèi)臟和鱗片,將砂仁放入魚(yú)腹。將裝有砂仁的魚(yú)放入砂鍋中,加入適量的水,武火煮沸,加入蔥、姜、鹽。

砂仁主要醒脾干濕,對(duì)消化道有調(diào)節(jié)作用。蔥可以溫暖,調(diào)節(jié)脾胃虛寒。鯽魚(yú)健脾濕潤(rùn)。生姜暖胃,味道合用,對(duì)兒童夏季食欲差,消化不良有效。

6、奶酪香腸烤薯茸

配方原料

一個(gè)土豆,幾個(gè)香腸,10克奶酪,8克黃油,適量鹽,少許黑糊椒粉。

制作方法

1、土豆切片,蓋上保鮮膜放入微波爐高火微波5~6分鐘取出,用勺子碾成泥。

2、黃油用微波爐加熱2分鐘融化,拌入土豆泥中,再加入黑胡椒粉及鹽,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓诺脚_盤(pán)中抹平。

3、香腸切成小丁鋪在土豆泥上,奶酪切絲鋪在香腸上??鞠漕A(yù)熱200℃,中層用火烤15分鐘即可。

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