中藥需要清洗一遍嗎
中藥是否需要清洗需根據(jù)藥材類型決定,生鮮草藥建議沖洗,炮制飲片通常無(wú)需清洗。
新鮮采集的草藥表面可能附著泥土、蟲卵或微生物,直接煎煮可能影響藥效。處理時(shí)用流動(dòng)清水快速?zèng)_洗,避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡導(dǎo)致有效成分流失。如魚腥草、蒲公英等需重點(diǎn)清潔根部,洗凈后陰干備用。
經(jīng)過(guò)蒸曬、蜜炙等炮制工藝的中藥飲片已深度清潔,水洗可能溶解糖分、鹽分等輔料。例如炙甘草含蜂蜜成分,清洗會(huì)導(dǎo)致藥效降低。此類藥材直接入鍋煎煮即可,特殊質(zhì)地如茯苓塊可短暫漂洗。
石膏、龍骨等礦物藥需區(qū)別對(duì)待。大塊藥材需刷除表面浮灰,粉末狀藥物如滑石粉嚴(yán)禁水洗。煅制后的礦物藥結(jié)構(gòu)疏松,沖洗可能破壞其吸濕特性,影響療效。
地龍、全蝎等動(dòng)物藥多經(jīng)酒制或烘干處理,水洗易引發(fā)變質(zhì)。若發(fā)現(xiàn)明顯雜質(zhì),可用75%酒精棉球擦拭。特殊藥材如鹿茸片需保留表面茸毛,沖洗會(huì)導(dǎo)致活性物質(zhì)損失。
部分藥材需預(yù)處理而非簡(jiǎn)單清洗。阿膠塊需黃酒烊化,桃仁需去皮尖。種子類藥材如決明子可短暫淘洗去除空殼,但需立即瀝干水分避免發(fā)芽。
服用中藥期間建議配合清淡飲食,避免生冷油膩影響吸收。根據(jù)體質(zhì)選擇八段錦、五禽戲等養(yǎng)生功法促進(jìn)藥力運(yùn)行。煎藥器具首選砂鍋,使用前用沸水燙洗即可,過(guò)度清潔可能吸附藥性成分。體質(zhì)敏感者煎藥前可咨詢醫(yī)師具體處理方法,確保用藥安全有效。
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