干蒲公英可以泡茶飲用，具有清熱解毒、利尿消腫等功效。蒲公英茶適合肝火旺盛、水腫尿少等人群，但脾胃虛寒者慎用。

1、清熱解毒：

蒲公英性寒味苦，歸肝胃經(jīng)，其茶飲能有效清除體內(nèi)熱毒?，F(xiàn)代研究表明蒲公英含有的蒲公英甾醇、膽堿等成分可抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物，對上呼吸道感染初期出現(xiàn)的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用。沖泡時建議搭配3-5克干品，沸水燜泡5分鐘飲用。

2、利尿通淋：

蒲公英被稱為"尿床草"，其茶飲能顯著增加尿液分泌。所含的鉀離子和菊糖成分可促進腎小球濾過率，對泌尿系統(tǒng)感染引起的尿頻尿急、慢性腎炎水腫有輔助療效。建議每日飲用不超過800毫升，避免電解質(zhì)紊亂。

3、保肝利膽：

蒲公英茶中的咖啡酸和綠原酸能促進膽汁分泌。動物實驗顯示其提取物可降低四氯化碳所致的肝損傷，對酒精肝、脂肪肝患者出現(xiàn)的脅肋脹痛、食欲不振癥狀有改善作用。建議餐后溫飲，避免空腹刺激胃黏膜。

4、調(diào)節(jié)血糖：

蒲公英多糖具有類胰島素作用，能延緩腸道對葡萄糖的吸收。韓國研究發(fā)現(xiàn)連續(xù)飲用蒲公英茶8周可使糖尿病前期患者餐后血糖下降12%，但糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化，避免與降糖藥產(chǎn)生協(xié)同作用。

5、美容養(yǎng)顏：

蒲公英富含維生素A、C及抗氧化物質(zhì)，其茶飲能減少自由基對皮膚的損傷。所含的蒲公英素可抑制酪氨酸酶活性，對黃褐斑、痤瘡等皮膚問題有調(diào)理效果。建議配合白芷、玫瑰花等藥材增強美容功效。

飲用蒲公英茶期間應(yīng)避免進食生冷油膩食物，體質(zhì)虛寒者可加入3片生姜調(diào)和藥性。建議選擇葉片完整、無霉變的干品，存放時需密封防潮。每日飲用不宜超過1000毫升，連續(xù)飲用2周后應(yīng)間隔3-5天。出現(xiàn)腹瀉、胃痛等不適需立即停用，孕婦及哺乳期婦女慎飲。搭配適量有氧運動如八段錦、太極拳等，可增強機體代謝功能。