吊瓜子具有潤肺化痰、潤腸通便、調(diào)節(jié)血壓、抗氧化及改善睡眠五大核心功效。其藥用價值主要體現(xiàn)在清熱利咽、止咳平喘、促進消化等方面。

1、潤肺化痰：

吊瓜子含有的粘液質(zhì)成分能稀釋呼吸道分泌物，對肺熱咳嗽、痰黃黏稠等癥狀有緩解作用。中醫(yī)認(rèn)為其性味甘涼，歸肺經(jīng)，常與杏仁、枇杷葉配伍使用?，F(xiàn)代研究顯示其多糖成分可增強支氣管纖毛運動能力。

2、潤腸通便：

豐富的膳食纖維和油脂成分能促進腸道蠕動，改善陰虛型便秘。其潤滑特性對老年性便秘、產(chǎn)后便秘尤為適用。需注意脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜、陳皮等溫中藥物同用。

3、調(diào)節(jié)血壓：

所含亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸可軟化血管，輔助調(diào)節(jié)原發(fā)性高血壓。臨床觀察顯示連續(xù)食用三個月可使收縮壓平均下降5-8mmHg。但不可替代降壓藥物使用。

4、抗氧化：

維生素E和多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。其抗氧化活性是維生素C的1.5倍，特別適合長期接觸電子輻射人群作為食療補充。

5、改善睡眠：

色氨酸成分可促進血清素合成，對心腎不交型失眠有輔助療效。建議睡前2小時連殼嚼服10-15粒，配合涌泉穴按摩效果更佳。

日常食用建議選擇未經(jīng)炒制的生吊瓜子，每日攝入量控制在30克以內(nèi)?？纱钆浒俸?、銀耳燉湯增強潤肺功效，或與黑芝麻、核桃同食加強補腦作用。脾胃虛弱者宜焙炒后食用，陰虛火旺體質(zhì)則可直接生食。注意霉變瓜子會產(chǎn)生黃曲霉毒素，儲存時應(yīng)放置于陰涼干燥處。慢性病患者食用前建議咨詢中醫(yī)師進行體質(zhì)辨證。