補氣的藥膳有哪些，舉例五道藥膳
補氣藥膳可通過黃芪燉雞、人參烏雞湯、山藥排骨湯、紅棗枸杞粥、當歸生姜羊肉湯等五道經(jīng)典食療方調(diào)理。補氣藥膳多以補脾益肺、溫陽固表的中藥材搭配食材，適合氣血不足、體虛乏力者食用。
1、黃芪燉雞：
黃芪30克與老母雞同燉，黃芪補氣升陽、益衛(wèi)固表，雞肉溫中益氣，適合易感冒、自汗乏力者。注意陰虛火旺者慎用，燉煮時加姜片可中和藥性。
2、人參烏雞湯：
鮮人參15克配伍烏骨雞，人參大補元氣，烏雞滋陰養(yǎng)血，對產(chǎn)后體虛、久病氣弱效果顯著。建議選用3年以上種植參，文火慢燉2小時以上。
3、山藥排骨湯：
鮮山藥200克與豬肋排同煮，山藥補脾肺腎三臟之氣，排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白，適合食欲不振、消化不良者。可添加茯苓10克增強健脾效果。
4、紅棗枸杞粥：
紅棗10枚、枸杞20克與粳米熬粥，紅棗補中益氣，枸杞滋補肝腎，適合氣血兩虛引起的失眠健忘。糖尿病患者應(yīng)減少紅棗用量。
5、當歸生姜羊肉湯：
當歸10克、生姜30克與羊肉500克燉煮，當歸補血活血，羊肉溫補氣血，適合冬季手腳冰涼、月經(jīng)量少者。體質(zhì)燥熱者需減少生姜用量。
補氣藥膳需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整配伍，氣虛兼陰虛者可加麥冬、玉竹；兼陽虛者加肉桂、杜仲。食用期間忌食蘿卜、濃茶等破氣之物，每周食用2-3次為宜。配合八段錦、太極拳等柔緩運動可增強補氣效果，長期氣短乏力者建議配合艾灸足三里、氣海等穴位。藥膳調(diào)理期間出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀應(yīng)暫停，咨詢中醫(yī)師調(diào)整配方。
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