甘草泡水需適量飲用，過量可能引發(fā)水腫、低血鉀或血壓升高，每日建議用量3-10克。

1、藥理特性：

甘草含甘草酸和甘草次酸，具有抗炎、解毒作用，但長期大劑量服用會抑制11β-羥類固醇脫氫酶活性，導致水鈉潴留。中醫(yī)認為其性味甘平，歸十二經，但"甘能助濕"，連續(xù)飲用不宜超過2周。配伍時可加陳皮3克或茯苓5克中和濕性。

2、適用癥狀：

適合咽喉腫痛、脾胃虛弱者短期使用，推薦三款配伍方：甘草5克配桔梗10克治咽炎，配大棗3枚調脾胃，配金銀花6克清肺熱。慢性咳嗽患者可嘗試甘草6克+杏仁9克+紫蘇葉5克的經典方。

3、禁忌人群：

高血壓患者需慎用，甘草酸可能引起血壓波動；孕婦每日用量不超過3克；腎功能不全者禁用，因鉀代謝可能異常。服用強心苷類藥物者需間隔4小時以上，防止藥物相互作用。

4、毒性反應：

每日攝入甘草酸超過100毫克相當于生藥50克可能引發(fā)假性醛固酮增多癥，表現為四肢無力、頭痛等癥狀。出現異常時應立即停用，并食用香蕉、菠菜等富鉀食物。嚴重者需就醫(yī)檢測電解質水平。

5、飲用方法：

最佳飲用時間為飯后1小時，蜜炙甘草更適合胃寒者，生甘草清熱效果更佳。推薦兩款改良方：甘草3克+烏梅1枚+山楂5克制成酸甘化陰茶，或甘草2克+菊花3朵+枸杞10粒組成明目飲。煎煮時間控制在15分鐘內。

日常飲用可搭配薏苡仁粥健脾祛濕，避免與海藻、甘遂同食。練習八段錦"調理脾胃須單舉"動作促進運化，每周3次艾灸足三里穴增強代謝能力。儲存時需密封防潮，霉變甘草會產生有毒黃曲霉素。