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脂肪肝只會(huì)“欺負(fù)”胖子?那你就錯(cuò)了,被脂肪肝盯上的目標(biāo)有很多

肝膽疾病編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞: 脂肪肝 脂肪

脂肪肝可不是只對(duì)胖子"情有獨(dú)鐘",它就像個(gè)狡猾的獵手,躲在暗處等著偷襲各種體質(zhì)的人。最近體檢報(bào)告上那個(gè)刺眼的"脂肪肝"三個(gè)字,是不是讓你百思不得其解?明明體重標(biāo)準(zhǔn),飲食規(guī)律,怎么就被盯上了呢?

一、脂肪肝的六大隱形目標(biāo)

1、瘦子也會(huì)中招

醫(yī)學(xué)上稱為"瘦型脂肪肝",這類患者BMI正常甚至偏瘦,但內(nèi)臟脂肪超標(biāo)。常見(jiàn)于長(zhǎng)期節(jié)食減肥、蛋白質(zhì)攝入不足的人群。

2、素食主義者

長(zhǎng)期吃素可能導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)蛋白缺乏,影響肝臟載脂蛋白合成,反而造成脂肪在肝內(nèi)堆積。關(guān)鍵要保證豆制品、堅(jiān)果等植物蛋白的攝入。

3、熬夜達(dá)人

凌晨1-3點(diǎn)是肝經(jīng)當(dāng)令時(shí)間,長(zhǎng)期熬夜會(huì)影響肝臟代謝功能。研究顯示,每天睡眠不足6小時(shí)的人,脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)增加45%。

4、快速減肥者

一個(gè)月減重超過(guò)5%可能引發(fā)脂肪代謝紊亂。肝臟來(lái)不及處理突然釋放的大量脂肪酸,反而會(huì)加重脂肪沉積。

5、水果當(dāng)飯吃

果糖在肝臟直接轉(zhuǎn)化為脂肪,每天攝入超過(guò)50克果糖(約3個(gè)蘋果)就會(huì)增加脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)。果汁、蜂蜜更要控制。

6、長(zhǎng)期服藥人群

某些藥物可能干擾脂肪代謝過(guò)程,需要定期監(jiān)測(cè)肝功能。用藥期間要特別注意飲食均衡。

二、逆轉(zhuǎn)脂肪肝的黃金法則

1、運(yùn)動(dòng)要"混搭"

每周3次有氧運(yùn)動(dòng)(快走、游泳等)搭配2次抗阻訓(xùn)練(深蹲、平板支撐),比單一運(yùn)動(dòng)效果更好。每次運(yùn)動(dòng)后最好補(bǔ)充適量蛋白質(zhì)。

2、飲食"彩虹原則"

每天攝入5種以上顏色的蔬果,比如紫色的茄子、橙色的胡蘿卜、綠色的菠菜等。不同顏色代表不同抗氧化物質(zhì),能減輕肝臟氧化應(yīng)激。

3、護(hù)肝營(yíng)養(yǎng)素組合

維生素E(堅(jiān)果、橄欖油)、膽堿(雞蛋、動(dòng)物肝臟)、Omega-3(深海魚)被稱為"護(hù)肝三劍客",日常飲食要注意搭配。

4、間歇性斷食

嘗試16:8飲食法(16小時(shí)禁食,8小時(shí)進(jìn)食),給肝臟充分的自我修復(fù)時(shí)間。注意糖尿病患者慎用此法。

肝臟是沉默的器官,等出現(xiàn)明顯癥狀往往已經(jīng)損傷嚴(yán)重。建議每年做一次肝臟超聲檢查,有家族史的人群要加做肝功能檢測(cè)。從現(xiàn)在開(kāi)始改變一個(gè)小習(xí)慣,比如把下午的奶茶換成淡茶,晚餐后散步20分鐘,你的肝臟都會(huì)感謝你。記住,脂肪肝是可逆的,關(guān)鍵要抓住黃金干預(yù)期!

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