來看看這兩種竹節(jié)蝦的制作方法
博禾醫(yī)生
蝦是我們餐桌上不可缺少的一種食材,蝦的總類是有很多,而且制作的方法也是很多,很多人都是非常的喜歡吃竹節(jié)蝦,不僅是非常的美味,也是有很好的食療功效,所以今天小編就是為大家介紹一些竹節(jié)蝦的做法,一起來看看吧。
醉竹節(jié)蝦做法
1、主要材料:新鮮的竹節(jié)蝦300克、保鮮盒一只。
2、洗干凈竹節(jié)蝦,裝進盒中八分滿就可以。
3、加入姜片15克、蒜末15克、蔥末15克。
4、然后加入生抽醬油30克、白糖1勺、鹽5克、花椒3克、胡椒粉2克。
5、最后加入30幾度的白酒50克,醋10克、味精2克、涼白開100克。
6、蓋好盒蓋,放進冰箱冷藏室,冷藏3~5小時,就可以食用了。
功效:我們食用竹節(jié)蝦是可以很好的補腎壯陽,有很好的補精的作用,不僅是可以很好的補充身體所需要的一些營養(yǎng)物質,也是可以起到很好的通乳的作用,所以對于母乳的喂養(yǎng)也是有很好的好處。
茄汁竹節(jié)蝦做法
1、竹節(jié)蝦洗干凈,用酒和少許鹽先腌漬一下
2、鍋里放油和姜片,熱下鍋
3、把竹節(jié)蝦煎成兩面紅色
4、煎好后取出,鍋里留少許油,放糖和番茄沙司炒制,再倒入大蝦,如果覺得干可以加少許水,燜煮片刻
5、待汁水收得濃稠即可。
功效:我們食用竹節(jié)蝦是可以很好的改善久病體虛和氣短乏力的狀況,經常食用一些是可以很好的改善食欲不振的狀況,所以吃蝦是我們滋補身體的高方法,是可以使得我們的身體變得強壯。
上面就是為大家介紹的兩種關于竹節(jié)蝦的做法了,小編也是希望大家是可以經常的食用一些,是對我們的身體健康是有不錯的幫助,大家也是多了解一些相關的做法,或者是多學習一些自己喜歡的做法,來很好的享受的美味。
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