可樂(lè)炸雞翅的做法
與其他菜肴相比，可樂(lè)雞翅的味道是酸的和甜的，所以可樂(lè)雞翅是一種適合所有年齡段的食物。特別是在孩子們的心中，可樂(lè)雞翅的地位是不可替代的。但事實(shí)上，可樂(lè)雞翅說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，很難做到，因?yàn)樗仨毧刂埔欢ǖ臏囟群驼{(diào)味料的順序。今天，我將介紹制作可樂(lè)雞翅的小方法。
制作原料
5個(gè)雞翅，1罐可樂(lè)，100克洋蔥，100克蒜，適量辣椒，適量鹽，半個(gè)檸檬汁，適量面粉，3個(gè)雞蛋，適量面包糠。
制作步驟
1.將雞翅與可樂(lè)、洋蔥、蒜末、辣椒、鹽和檸檬汁混合，放入冰箱腌制1小時(shí)。
2.將雞翅蘸上面粉、蛋液和面包糠，放入油鍋中炸成金黃色。
3.將成品放入具有保溫功能的密封盒中，食用前倒出。
小貼士
與普通的可樂(lè)雞翅不同，這次我們用炸的，試試吧，也許比買的更脆。
教你怎么做可樂(lè)雞翅，怎么做可樂(lè)雞翅才好吃
1.把雞翅處理干凈。我喜歡先煮一會(huì)兒，去掉血。當(dāng)然，只要清洗干凈，這一步也可以節(jié)省。
2.在鍋里放一點(diǎn)油。加熱后，將蔥和姜燒成香味，放入翅膀中翻炒一會(huì)兒。
3.倒入可樂(lè)，以不過(guò)翅為宜。
4.大火煮熟，然后用文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂(lè)燒干了，可以加適量。
5.雞翅很容易煮，但我喜歡煮到湯粘稠。加入適量的鹽開(kāi)始鍋。
6.喜歡辛辣食物的朋友可以在倒入可樂(lè)時(shí)加入幾個(gè)干辣椒。
制作可樂(lè)雞翅(2)的材料:
主料：250克雞翅
調(diào)料：姜5克，八角2克，花生油30克，可樂(lè)250克，白糖10克，醬油10克，檸檬汁10克
教你怎么做可樂(lè)雞翅(2)，怎么做可樂(lè)雞翅(2)
1.將雞翅洗凈，用刀切兩個(gè)洞，有利于進(jìn)味；
2.油開(kāi)后，加入少許糖，將雞翅順鍋滑入滾燙的油中煎炸，及時(shí)翻轉(zhuǎn)；
3.雞翅外皮發(fā)黃后，倒入可樂(lè)和配料，然后燉；
4.等可樂(lè)快要煮完了，就可以出鍋了
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