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韭菜對(duì)肝臟有傷害嗎

消化內(nèi)科編輯 醫(yī)言小筑
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關(guān)鍵詞:#肝臟

韭菜一般情況下對(duì)肝臟并沒(méi)有傷害,適量吃韭菜可以改善肝臟功能,但如果過(guò)量吃韭菜,也可能會(huì)對(duì)肝臟功能造成一定的影響。具體如下:

1、適量吃對(duì)肝臟沒(méi)有傷害:韭菜中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素,少量吃韭菜可以起到養(yǎng)肝明目的效果,可以改善肝臟功能,而且還可以起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果。

2、過(guò)量吃韭菜對(duì)肝臟有影響:如果吃的韭菜過(guò)多,容易導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)加重,而且韭菜可能會(huì)有農(nóng)藥殘留,如果吃的韭菜過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致有毒物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi),增加肝臟負(fù)擔(dān),從而對(duì)肝臟造成傷害。

對(duì)于肝臟沒(méi)有問(wèn)題的人來(lái)說(shuō),可以適量吃韭菜,對(duì)身體還有一定的好處,但吃韭菜時(shí)一定要清洗干凈,避免有農(nóng)藥的殘留;如果肝臟不好,則盡量不要吃韭菜,避免對(duì)肝臟造成不良影響,導(dǎo)致患者病情加重。

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